第四百八十章 锦鲤-《四合院:逍遥人生》
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杜云给他聊了下,说了半天何雨柱依旧不同意,若非两人相互认识,算得上是好友,人家说不定,当场就能跟他翻脸。
杜云见此,也就没有再说什么,此事不急,回头他有的是办法。
现在最主要的是当然找其他的厨师,或者说技术。
最主要的是人,没有合适的老师,他上哪去传授。
谭家菜或许不错,但若说能撑起一个厨师班,甚至于一个技校,怎么看也不可能。
必须另想办法,有足够的技术储备。
他人脉或许不错,但也不可能有那么多技术储备,这就必须找孙老帮忙。
拿定主意,杜云当即去找孙老。
孙老看到他纳闷询问“小杜你怎么来了?”
“我来看看你,顺便想到一件事,想请您帮忙。”
孙老一副了然模样,知道杜云就是来找他帮忙的,笑着说道“你说。”
“随着改革,现在国内人民的收入开始慢慢增长,但更多的人却在大街上闲逛,连个活都没有。
不是他们不想,而是没有人有那个手艺,即使想挣钱,没有手艺,又怎么能出来谋求生路。
就比如厨师,他们哪怕想干也干不了,仅凭那点家庭炒菜的手艺,又怎么可能支撑得起一个摊位。”
孙老澹澹看着他,看的杜云心里发毛,仿佛要将他所有的心思都看个明白,这才询问道“那你打算怎么办?”
“我想开一家技校,专门培养各种技术工人以及小吃摊等等,给他们谋一条出路。”
听着的确不错,事实也是如此。
现在很多人如同街熘子一样,在大街上闲逛。
不是他们不想干活,而是没有合适的手艺。
想进工厂当学徒又没有那个门路,没有那么多的工厂招收工人,一个职位说不定几十数百人在后面盯着。
都想进去,哪有那么容易,很多人都没有出路,找不到活干,只能如同街熘子一样在大街上闲逛。
如果能让他们有一技之长,可以开始自己的生意,的确不错。
但随即孙老说道“这件事不归我管,不过我可以给你介绍一下,你可以找赵老帮忙。”
“多谢孙老。”
杜云大喜道谢,随后在他的介绍下前去找赵老。
他专门负责这方面的事宜,知道该如何处理此事。
这种事本就是利国利民的好事,他关系自问也算不错,没过多长时间,就得到上面的同意。
当然怎么操作,那就得看你自己的。
他们可没兴趣,全程关注此事。
但为了表达对此事的支持,赵老还是帮忙给他们介绍了一些这方面的人才,可以让他们来技校作为老师,提供这方面的技术支持。
不至于辛辛苦苦将学校开起来,结果连个老师都没有,没有这方面的技术,又如何能招收到学生。
而现在最主要的就是想办法劝说何雨柱,让他同意参与此事,给其他工技术人员做个榜样,不然谁愿意将自己的手艺拿出来免费分享给别人。
当然最主要的是将谭家菜作为一个门面推广出去,让人知道自己这里正在免费传授谭家菜的手艺。
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这是官府菜、榜眼菜,在古代大名鼎鼎,远不是普通的厨艺能比,吸引众多对厨艺有兴趣的有志青年前来学习。
而他嘛,近水楼台先得月,完全可以招收其中的精英学生,来第一家上班。
杜云便在第一家皱眉,装作一副愁眉苦脸的模样。
何雨柱看到他询问道“这是怎么了?你至于愁成这样吗?“
“还不是为了开技校的事,我拼死将所有钱投进去,倒也能弄出一个技校,但没有老师。”
何雨柱瞬间不说话,连看都不看,便准备离开。
我把你当朋友,结果你竟然天天想着坑骗我,免费获得我的手艺,那可能吗。
杜云看在眼中直接说道“如果有人能同意就好了,不管怎样,技校得有拿得出手的技术,不能随随便便连个过硬的技术都没有,就出去招收学生。”
何雨柱依旧不说话,想什么呢,让我我把自家的手艺拿出来教给外人,可能吗。
他说什么也不会同意。
起身离开就准备去炒菜,用实际行动表明他不同意。
说什么也不会把自己的技术教给外人。
这是他了吃饭的手艺,还等着传给自己的儿子,让他们以后能有个吃饭的手艺,谁敢打他的主意,他就跟谁拼命。
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