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    “那九华楼是因为他的九华园做大了后就改的名字吗？”

    “可是听着九华园比九华楼感觉要好一点啊。”

    “改名字是在光绪年间，因为九华园的生意越做越好，自然有不少人眼馋，所以老头子我为了能在济城有美味的吃食，就让一做生意的孩子去与九华园合作。”

    叶清将杯子放下，又接着讲道：

    “在合作的时候，我就给那孩子说了，九这个数字是个好数字，不要去改变它的数字。但邰氏压不住园这个字，还是把园改为楼的好。”

    在那和尚给邰氏起这名字的时候，他从邰氏的面相上看出来，邰氏压不住园这个字，毕竟是小家小户做生意这园字虽说会招来不少生意，但是做不大会有小人背后作祟。

    果不其然，最后确实出现了一些状况。

    为了自己的口粮，他可不想让这店给没了，所以就找了个有点实力势力的孩子去合作了，并把名字改了。

    “楼字加九，寓意高而久。那孩子为了饭庄的久远，也就将饭庄里的菜名都改为带有九字的菜名，这道红烧大肠就被命名为九转大肠。”

    “原来这九转大肠的名字是这么来的啊，我还以为是觉得这红烧大肠的名字太普通了，所以才换了一个听起来就上档次的名字呢。”

    黄雷点点头的说道。

    没想到一道菜里竟也含着老爷子的故事。

    他夹起一块就喂进口中，咀嚼着赞叹道：

    “但也别说，这名字一换，普通的肥肠一下就变的上了档次。”

    一句赞叹结束，他端起杯子喝下一口酒，口中更是发出一声“啊”的声音。

    这大肠配酒，还真是美味极了。

    看着大雷享受的样子，叶清也是一样的动作后，口中才接道：

    “虽说所有的改了名字，也改了一时的命运，可惜还是没能改变落败。”

    他是改变了那时候的饭庄，只可惜还是没能抵住一场战争会带来的改变。

    “战争会带来的改变让老头子我都不能看到之后的事情，九华楼是在战争时期落败的。后来有听闻九华楼后边的掌事人在战争中为战士们做出的事情，为那些百姓做出的事情，但究竟如何，老头子我也不是很了解。”

    “九华楼在济城是个闻名的百年小楼，在战争后也被人划为古建筑，只不过这古建筑在城市改建的时候，没能得到相关部门的重视，最后就不了了之的成为了过去，只是留在了鲁菜的历史上。”

    听到老爷子的话，郭得刚眼睛瞟了一眼几人手中的酒杯，抿了抿唇后说道。

    他也好想喝一杯，为了敬曾经的九华楼。

    毕竟那曾经也是段百年历史，这百年历史中九华楼带给人们的不仅仅食物上的满足。

    在他听闻的那些坊间故事中，也曾听闻过九华楼的人为百姓为战士做出的贡献。

    只可惜九华楼最后没能被维护，没能被留住。


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